Решётка для глазирования и остывания кондитерских изделий «Круг», 29×2,1 см

Круглая вращающаяся решётка для глазирования и остывания выпечки упрощает работу с десертами. Благодаря поворотному механизму можно покрывать изделия глазурью или кремом со всех сторон, не касаясь их руками и не перемещая каждое пирожное отдельно.

Особенности

• Диаметр 29 см подходит для размещения крупных тортов и нескольких рядов пирожных.
• Вращающаяся конструкция обеспечивает удобный доступ к любой точке поверхности.
• Металлическое плетение без покрытия выдерживает вес горячей выпечки и не деформируется.
• Частые ячейки надёжно удерживают даже мелкое печенье и миниатюрные капкейки.
• Чёрный цвет сохраняет насыщенность после многократного мытья.

Профессиональный подход

На такой решётке удобно не только глазировать десерты, но и декорировать их: вращение помогает равномерно распределять посыпку, орехи или кокосовую стружку. Металлическая поверхность быстро остывает и не задерживает тепло, ускоряя процесс застывания шоколада или карамели. После использования достаточно ополоснуть решётку водой — остатки глазури легко удаляются благодаря гладкой структуре прутьев. Компактная круглая форма удобна для хранения на кухонной полке или в подвешенном состоянии.